Ανθέων

Καθαρό Βάρος: 500γρ

Μέλι ανθέων από τη βιοποικιλότητα του κάμπου της Βοιωτίας. Αυτός  ίσως είναι και ο πιο συνηθισμένος τύπος μελιού αλλά και ο πιο σπάνιος ταυτόχρονα. Επειδή αποτελείται από νέκταρ λουλουδιών που ανθίζουν σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο σε ένα συγκεκριμένο μέρος, είναι ουσιαστικά αδύνατο να αναπαραχθεί ακριβώς το ίδιο από έτος σε έτος.

Συχνά έχει ένα κυρίαρχο νέκταρ ή ένα συγκεκριμένο μείγμα χλωρίδας που του προσδίδει μια αναγνωρίσιμη γεύση. Φέτος στο μέλι Ανθέων Εμμέλια διακρίνονται οι γεύσεις της αγριοβαμβακιάς, της λυγαριάς και του θυμαριού.

Το χρώμα του και η γεύση του διαφέρει λόγω της διαφορετικότητας των νέκταρ. Κρυσταλλώνει  σε περίπου 3 μήνες από την παραγωγή του.

 

Διαβάστε περισσότερα για το μέλι

Επικοινωνία

Παραγωγός: Νίκος Ραχούτης
Τηλέφωνο: 694 650 8234
Email: info@emmelia.gr
Περιοχή: Χώστια Βοιωτίας
Τ.Κ: 320 10

Copyright © 2015 - 2018 emmelia.gr | All Rights Reserved.